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诸城市瑞恒食品机械厂
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双速多用斩拌机哪家好好货源好价格

发布时间:2020-05-04 04:44:13        

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视频作者:诸城市瑞恒食品机械厂







斩拌机使用方法,斩拌机清洗方法。

一、本机应由***人员操作,并能熟练掌握该机的基本技能。

二、开机前必须检查刀头是否紧锁,锅内及肉料中有无***,切忌将其带入锅内。

三、每次的斩拌量应少于80%的锅容量。

四、工作时,首先启动搅拌速度按钮,再缓缓的上料,出料过程也该在慢速过程中。

五、正常加工时应保持锅盖封闭状态,切勿将手伸入锅中锅盖下面触碰刀刃。






斩拌机操作流程

1、每班工作前应检查并调整刀组紧固螺栓,确保斩刀紧固和刀尖与锅沿间距在 1-1.5mm之间。主轴前端的索紧螺母,应每班拧紧一次,防止斩刀松动。

2、高速斩拌机开机时严禁将手伸入斩锅的刀盖下面 ,以免发生人身伤害 。

3、不要将任何物体放在机体盖上,防止斩拌机运转时产生震动,将其滑入斩锅内,导致斩切刀的断裂而发生重大事故。

4、高速斩拌机开机前检查刀片是否迟钝,转盘内是否有***以及卫生情况。

5、对准备往斩锅中倒入的物料要认真的仔细检查,jue对不允许有骨头、石块、铁属等硬物以防损坏刀具和发生重大事故 。

6、加料(按工艺要求200斩拌机总重量不得超过100-140kg)后,开启转盘后开启斩拌刀带速(由低速向高速)。

7、斩拌时请注意物料的温度,必要时加入冰决。

8、严禁斩锅和刀轴频繁启动,以防减损机械寿命 。

9、液压系统应注意手动停止,防止液压系统损坏 。




斩拌机的材质:

斩拌机选用不锈钢作质料,其布局大方漂亮、在操作方面简单清洁,达***仪器卫生标准技术/、其描绘复合加工厂的操作,斩拌机的高速工作其特色能保证肉制品的斩切细度,双速多用斩拌机哪家好,发热小,斩切时间短,进步商品的弹性和出品率。斩刀选用进口资料经特别技术加工而成,斩锅为铸造全不锈钢原料。诸城市瑞恒食品机械厂,供应滚揉机,斩拌机,绞肉机,切肉机,肉丸机,切片机,盐水***机,灌肠机,丸子机,切丁机,切块机等产品,欢迎大家来电咨询!


双速多用斩拌机哪家好好货源好价格由诸城市瑞恒食品机械厂提供。诸城市瑞恒食品机械厂(www.zcruiheng.cn)为客户提供“滚揉机,斩拌机,丸子机,灌肠机,切丁机等肉,果蔬制品加工设备”等业务,公司拥有“瑞恒机械”等品牌。专注于肉制品加工设备等行业,在山东 潍坊 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:李家义。
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